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美味香酱

系列规格

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推荐食谱

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爆炒牛肉

    主料:鲜牛肉6两;

    辅料:蒜苗二两,姜片一两,香芹、香葱、香菜、辣椒少许;

    调味料:厨邦美味香酱二匙,厨邦蚝油半匙,厨邦白米醋,厨邦鸡粉,胡椒粉、生粉少许;

    制作过程

    1、 将香芹、香葱、辣椒、蒜苗切段,牛肉切片。牛肉放少许盐、生粉、少量花生油、白醋待用;

    2、烧锅至热放油,把姜片爆香,放香芹、香葱、辣椒、蒜苗和牛肉入锅大火翻炒。放香酱调味,生粉起欠,放胡椒粉、鸡粉翻炒,包尾油起锅上碟撒香菜即可完成!

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